前回、挽きたての豆が良いという話をしましたが、今日は「煎りたて」の話を。 なぜ、茜屋珈琲店のコーヒーが美味しいか、いきなりうぬぼれから入りましたが(笑)、それは豆のそのものの良さもありますが、鮮度の良いものを使っているからです。 鮮度、と言わ…
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